In de keuken bij Chickslovefood.Art Rooijakkers toont zijn kookkunsten.

CHICKSLOVEFOOD X ART ROOIJAKKERS

Nina en Elise van Chickslovefood, ambassadeurs van Opel, zijn de hele dag druk bezig met het bedenken van recepten, het fotograferen van recepten en het opnemen van video’s. Afgelopen week stonden de dames samen in de keuken met mede Opel ambassadeur Art Rooijakkers om zijn favoriete 5 or less recept te koken en ook daar is een video van gemaakt.

Er werd niet alleen heel veel gelachen in de keuken, maar er werd ook nog eens erg lekker gekookt naar het recept van Art. Wat er op het menu stond? Rijst met kip, cashew, bleekselderij en ketjap. Nieuwsgierig geworden naar hoe dat precies werd klaargemaakt? Bekijk dan onderstaande video!

Wil je dit favoriete gerecht van Art zelf maken? Haal dan de volgende ingrediënten in huis en volg onderstaand stappenplan.

Ingrediënten:

  • 600 gram kip
  • 150 gram cashewnoten
  • 150 gram rijst
  • 1 bleekselderij
  • 5 el ketjap

Bereidingswijze:

  • Breng een pan water aan de kook en kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Schil en snijd de bleekselderij in stukjes.
  • Snijd de kip in stukjes en marineer met een scheutje olie, 2 el ketjap en een snuf peper en zout.
  • Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak de kip zo’n 4 minuten.
  • Pak nog een koekenpan en bak hierin de cashewnoten kort aan met een scheutje olie. Voeg de cashewnoten vervolgens toe aan de pan met kip.
  • Bak in de pan waar de cashewnoten in zaten de bleekselderij met een scheutje olie 3 minuten.
  • Voeg vervolgens ook de bleekselderij toe aan de kipcashew en bak nog even goed door. Meng daarna de rijst met de overige 3 el ketjap er door.
  • Breng extra op smaak met peper en zout en serveer!

Namens Opel, eet smakelijk!